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LUNGAUGOLD

Liebe zum Tier/Respekt

Diese Grundsätze sind für uns kein Widerspruch mit unserer Arbeit an sich. Im Gegenteil, nur wer das Lebensmittel respektiert und liebt, kann es auch perfekt verarbeiten!

Schlachten ohne Industrie

Massenschlachtungen mit Fließband Charakter mögen zwar den gesetzlichen, aber niemals den ethischen Grundsätzen unserer heutigen Gesellschaft entsprechen! Weniger ist mehr ist hier das genau richtige Motto.

Partner

Unser Betrieb legt großen Wert auf Partnerschaft mit Handschlagsqualität. Vom Bauern bis zum Endkunden zieht sich dieses Thema durch.

Ganzheitliches Denken

Wir legen größten Wert auf Nachhaltigkeit. Alle Kühlhäuser, selbst unsere Geschirrwaschanlage verfügt beispielsweise über eine Wärmerückgewinnungsanlage! Zudem versuchen wir möglichst wenig Plastik einzusetzen und sind Österreichs erste Metzgerei ohne Plastiksackerl.

Urlaub am Bauernhof

BIO-Bergbauernhof Tromörthof

Die Familie Matthäus & Roswitha Hönegger betreibt den BIO Bergbauernhof Tromört, welcher sich seit 1571 im Familienbesitz befindet.

Neben der BIO Milchproduktion für das Leuchtturmprojekt Reine Lungau werden am Hof Pferde und Mangalitza Schweine gehalten. Im Bauernhaus befinden sich 3 gut ausgestattete Ferien Appartements. Der Bauernhof hat einen kleinen Streichelzoo mit Katzen, Ziegen und Hühnern sowie einen Kinderspielplatz. Der Erbhof liegt auf 1260 Höhenmetern in herrlicher Alleinlage. Vorallem Familien mit Kindern fühlen sich bei uns am Hof besonders wohl.

Ab Herbst 2018 haben unsere Gäste die Möglichkeit hochwertiges BIO Fleisch vom eigenen BIO Schlachthof kostengünstig zu erwerben!

Wir bieten Ihnen 3 Ferienwohnungen an. Alle sind modern mit heimischen Vollholz Möbeln ausgestattet. Ausreichend Platz für bis zu 7 Personen je Wohnung. WC und Bad mit Dusche getrennt, bezogene Betten, Waschmaschinen Mitbenutzung möglich, Küche ausgestattet mit Kühlschrank, Herd, Kaffeemaschine, Geschirr und Besteck, Geschirrspüler, Wohnung Talblick erst im Jahr 2017 fertig gestellt – zusätzlich mit Kaminofen ausgestattet.

www.tromoerthof.at

Unsere Partner

Biosphärenpark Lungau

Unsere BIO Burger Laibchen tragen das Wappen des Biosphärenparks Salzburger Lungau. Wir bedanken uns für das Vertrauen des Biosphärenpark Managements.

Bio Austria

BIO Austria vertritt Österreichs strengstes BIO Gütesiegel. Der Tromörthof ist seit mittlerweile 23 Jahren stolzes Mitglied.

Urlaub am Bauernhof

Wir betreiben 3 Familien Appartements der Vermarktungskategorie „Urlaub am Bauernhof“. Nähere Infos dazu erhalten Sie unter www.tromoerthof.at