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LUNGAUGOLD

Team

Unser Team besteht aus erfahrenen MitarbeiterInnen, die täglich darum bemüht sind unsere Kunden zu verwöhnen!

Hannes Hönegger

Jennifer Lerchl

Geschäftsführung

Matthäus Hönegger

Landwirt & Rinderzüchter

Hannes Brugger

Leitung Schlachthof

Roswitha Hönegger

Buchhaltung & Kommissionierung Schlachthof

Stefan Gfrerer

F & B Director

Maria Ferner

Küche

Laura Gfrerer

Assistentin der Geschäftsführung &
Event Service

Lydia Schuto-Gfrerer

Backoffice

Claudia Esl

Feinkost

Elisabeth Lauche

Küche

Daniela Eder

Reinigung & Hygienebeauftragte

Nina Strasser

Feinkost und Patisserie

Maria Bauer

Feinkost

Severin Keidel

Jungkoch Genusszentrale

Martin Plank

Metzger

Tobias Sedlmaier

Exekutiv Kitchen Koordinator Beef Boutique

Oscar Marin-Reyes

Bar Chef Beef Boutique

Michael Scheiber

Küche Panzerhalle

Patrick Fesl

Restaurantleiter Beef Boutique

Claudia Koller

Chef de Rang Beef Boutique

Jecho Alexander

Sous Chef Beef Boutique

Roland Knab

Sous Chef Beef Boutique