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LUNGAUGOLD

Team

Unser Team besteht aus erfahrenen MitarbeiterInnen, die täglich darum bemüht sind unsere Kunden zu verwöhnen!

Hannes Hönegger

Jennifer Lerchl

Geschäftsführung

Matthäus Hönegger

Landwirt & Rinderzüchter

Hannes Brugger

Leitung Schlachthof

Roswitha Hönegger

Buchhaltung & Kommissionierung Schlachthof

Stefan Gfrerer

F & B Director

Maria Ferner

Küche

Laura Gfrerer

Assistentin der Geschäftsführung &
Event Service

Lydia Schuto-Gfrerer

Backoffice

Claudia Esl

Feinkost

Elisabeth Lauche

Küche

Daniela Eder

Reinigung & Hygienebeauftragte

Nina Strasser

Feinkost und Patisserie

Maria Bauer

Feinkost

Severin Keidel

Jungkoch Genusszentrale

Martin Plank

Metzger

Tobias Sedlmaier

Exekutiv Kitchen Koordinator Beef Boutique

Oscar Marin-Reyes

Bar Chef Beef Boutique

Michael Scheiber

Küche Panzerhalle

Patrick Fesl

Restaurantleiter Beef Boutique

Claudia Koller

Chef de Rang Beef Boutique

Roland Knab

Sous Chef Beef Boutique